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棉兰老岛可以在咖啡行业中发挥主导作用

点击量:   时间:2017-09-17 17:01:09

<p>菲律宾收获后发展和机械化中心(PhilMech)在帮助该国进一步发展其咖啡产业方面发挥了重要作用,因为棉兰老岛已准备好率先生产该商品</p><p> PhilMech率先在周三和周四举办了位于Agusan del Norte的武端市的咖啡博览会,该机构在棉兰老岛和整个菲律宾为干咖啡豆的生产提供了现代化的解决方案</p><p>参议院农业和食品委员会主席参议员辛西娅·维拉尔通过一位代表宣读的信息对这一事件进行了重点评论</p><p>参议员在致辞中表示,她是农业机械化的支持者,并称赞PhilMech在“机械化咖啡行业,包括咖啡企业”方面发挥了领导作用</p><p>“我坚定地支持将研发,技术和培训纳入其中</p><p>农业部门进一步改善农业机械化的努力,“比利亚在她的消息中说</p><p> PhilMech执行董事Dionisio Alvindia表示,全球对咖啡的需求正在增加,但该国尚未增加产量并继续进口咖啡豆</p><p> “除了增加种植咖啡的面积外,我们还需要解决与机械化,采后和加工有关的问题,”Alvindia说</p><p>根据农业部的数据,菲律宾每年从越南和印度尼西亚进口75,000公吨至10万吨干咖啡豆,成本为P7至P10亿</p><p>虽然当地对干咖啡豆的需求量已经达到每年7.5万吨,而且未来几年的需求量将达到10万吨,但当地农民只能生产不到一半的产能</p><p> Sultan Kudarat领导生产根据PhilMech的说法,棉兰老岛目前在当地生产干豆方面处于领先地位,Sultan Kudarat在2016年的产量为21,119.24吨,其次是Davao del Sur,产量为5,007.54吨;苏禄,4,802.30 MT; Bukidnon,4,423.50 MT; Maguindanao,3,401.85 MT;北哥打巴托,2,014.18吨;和巴西兰,1,732.50吨</p><p>在棉兰老岛以外,Iloilo占2,722.32吨; Kalinga,2,080吨;和Cavite,1,811.68 MT</p><p> PhilMech副主任Raul Paz表示,收获后的方面也需要解决,以帮助提高优质干豆</p><p> “我们目前在PhilMech所做的是向利益相关者引入技术以改善咖啡行业,”他说</p><p>他说,PhilMech开发了一种便携式低成本手动咖啡碎纸机,它可以显着帮助农民减少脱咖啡过程中咖啡果的破损,从而帮助提高咖啡豆的质量</p><p>该机构还在开发咖啡豆色选机,可根据颜色和大小加快咖啡豆的分类</p><p> PhilMech还建议使用Multi-Commodity Solar隧道式干燥机烘干咖啡豆</p><p>该机构还对罗布斯塔和阿拉比卡咖啡生产的供应链进行了研究,并提出了咖啡加工系统的建议,